Mitten auf der Skipiste gibt es einen Ort, an dem die Zeit stillzustehen scheint.
Dort steht ein über 400 Jahre altes Bauernhaus als stolzes Zeugnis der Vergangenheit -
die Simonalm!
Um es zu retten, wurde das Originalgebäude aus dem benachbarten Brixen Balken für Balken abgetragen, um hier von uns wieder aufgebaut und zeittypisch eingerichtet zu werden.