Was ist das Hexenwasser?

MAN SOLL DEM Leib
ETWAS Gutes BIETEN,
DAMIT DIE Seele
Lust HAT DARIN ZU WOHNEN

Mit Vorfreude haben wir geträumt und gehirnt: Wo wir uns befinden, sollt ihr auf dem Teller schmecken können. Wir bringen Euch unsere Heimat ein Stück näher. Jede Zeit hat ihre Schätze (Früchte, Gemüse, Fleisch). Wir verarbeiten nur die Lebensmittel, die gerade ihre Zeit haben. Wir haben bei unserer Suche auch (fast) vergessenes Gemüse, Früchte und Rezepte gefunden. Wir muten euch das zu, einmal über
den Tellerrand hinaus zu schmausen. Das Thema Tierwohl bewegen wir und unser Ehrgeiz ist, euch Eier- , Wurst- und Fleischspeisen aus einer Tierhaltung und
Landwirtschaft aufzutischen, ohne schlechtes Gewissen! Das Wichtigste für uns, ist ein wertschätzender Umgang im Team, denn die Stimmung macht’s, sowohl an
der Pfanne als auch am Tisch.

alpengasthofhochsoell(at)skiwelt.at
www.alpengasthof-hochsoell.at

Josef Koller
Salvenberg 28 und 29

Tel. +43 (0) 5333 5060
mail(at)gruendlalm.at
www.gruendlalm.at

Familie Christine u. Josef Ager
Salvenberg 24
A-6306 Söll in Tirol
Telefon: +43 (0) 5333 51 27
Mobil: +43 (0) 664 18 10 441
info(at)stoecklalm.com
www.stoecklalm.com

Familie Magdalena u. Peter Ager
Salvenberg 24
A-6306 Söll in Tirol
Telefon: +43 (0) 5333 51 27
Mobil: +43 (0) 664 18 10 441
info(at)stoecklalm.com
www.stoecklalm.com

Familie Hölzl
Barmerberg 24,
6305 Itter, Österreich
Telefon: +43 5332 75152
Mail: hallo(at)kraftalm.at
www.kraftalm.at

Salvenberg 13
6306 Söll
Telefon: +43 (0)664 325 4432
salvenmoos(at)aon.at
www.salvenmoos.at

Ein Kaffeehaus, eine Bäckerei, eine Bar, ein Lokal! Der Bäck an der Talstation der Gondelbahn Hexenwasser ist definitiv einen Besuch wert, denn er ist all das zusammen! Knuspriges, offenfrisches Bäckerbrot noch bevor man ins Hexenwasser fährt. Dazu gib es köstlichen Dinzler Kaffee.
Besser könnte der Tag nicht starten.

Stampfanger 21
6306 Söll
Telefon: +43 (0)5333 5260 4505
+43 (0)664 8486 718

Mitten im Hexenwasser gibt es eine Herberge mit 13 Wunderkammern. Unser verhexter Alpengasthof hat nicht nur die perfekte Lage als Ausgangspunkt für Eure Abenteuer im Hexenwasser, sondern er kümmert sich auch darum wie und wo ihr liegt. Der ‚gute Schlaf“ beginnt mit der richtigen Unterlage im Magen und auf dem Bett. Wir finden für euch den passenden Unterschlupf in einer unserer 13 ganz verschiedenen Zimmern. Jede dieser Basisstationen hat eine andere Geschichte, ein Bild, ein Duft…passend zum Hexenwasser.

Euer Abendbrot und euer Frühstück kommt aus der ‚Gerüchteküche‘. Bekömmlich, verdaulich, beruhigend…eine gute Unterlage für Entdecker. Mit einem zu vollen oder zu leeren Magen kannst Du nicht einschlafen, deshalb gibt es als Betthupferl Hexenwasser und Rabenfutter! Und dann beim Aufwachen wirst Du von einem Bild an der Zimmerdecke begrüßt und genauso begrüßt Du in der Stube des Gasthofs Deinen Magen mit einem bekömmlichen Frühstück die Grundlage für den Tag: Brot, Käse, Joghurt, Eier, Obst….

So beginnt Euer Abenteuer im Hexenwasser.

alpengasthofhochsoell@skiwelt.at
www.alpengasthof-hochsoell.at

Von der Kornkammer und der (Äh)Ehre

„Es ist eine Ehre, in der Kornkammer eine Heimat zu finden, auch wenn es nur für kurze Zeit ist.“ Dieser Satz von der Kornbäuerin klingt bis heute in den Ohren. Weil das Wort Ehre, von der Ähre kommt. Die Ähre ist die reife Frucht, die über 60 Körner tragen kann und der Bäuerin und uns die Zukunft sichert. Von dieser Kraft und Stärke erlebt jeder, der eine Nacht in der Kornkammer übernachtet. Was man dort erlebt und unternimmt, fällt auf fruchtbaren Boden.

Die erste Begrüßung ist der Duft der Hölzer. Die Kammer und die Möbel sind aus feinsten Hölzern gebaut und verströmen einen betörenden, wohltuenden Duft. Das merkt jeder beim Einschlafen! Man hat ein Zimmer für sich und doch lebt man in der großen zweistöckigen Scheune. Ideal für Großfamilien, Freundeskreis oder Geburtstagsgäste… oder für Teams, die alles unter ein Dach bringen wollen.

Küche, ein großes und lichtes Speise- und Wohnzimmer, genug Freiflächen zum Spielen, Abhängen oder Zurückziehen… Ideal für Menschen von 3 bis 103! Rund um die Kornkammer ist eine Terrassenanlage, Gruß der Morgensonne, Mittagssonne und Abendsonne umgeben von Blumen, Kräuterbeeten und Beeren, und Früchten. Die Kornkammer liegt am Fuße der Hohen Salve, ein Steinwurf entfernt strömt der Wildbach, von hier beginnen Wanderwege, Fahrradstrecken und die Bergbahn. Das Café „der Bäck“ duftet aus dem Nachbarhaus nach frischem Brot und Kaffee. Alles ist fußläufig zu erreichen, der Badesee, das Dorf Söll mit allen Einkaufsmöglichkeiten, Bars und Restaurants.

In der Kornkammer ist man mitten im Geschehen und gleichzeitig auf einer Insel der Ruhe und ein  Ort des Rückzugs. Eine Ehre!

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